Shit! Sitter...
Shit! Sitter på en svettig tvärbana påväg hem. Jag ska snart bjuda en person på middag och jag vet inte vad jag ska slänga ihop. Jag behöver inte impa, men det ska liksom bli nåt utöver Pjoltas tråkiga vardagsmiddagar. GE MIG FÖRLAG NU!
Pannkaka
sushi
om det är ett kvinns bjud på vitt vin och räkor det är en klassiker
Gåslever och champagne. Såklart! Kraaaam! :)
Snabbmakaroner och icas köttbullar.
Tonfiskröra. Det är gott och så går det snabbt som bara den!
e jag för sent ute med ett litet middagstips?? Inte ? Bra. Cevapcici funkar alltid !!!
Jag var så sen så det får bli frukostips. Mina älskarinnor brukar få Kaffe/tee, scrambled eggs och bacon innan jag kastar ut dem eller ringer polisen ;)
Men...enkelt, bjud på Pjoltas såklart!
Getostfyllda smördegsknyten
Buffé nr 4 2000, sid 12
Ingredienser
Portioner: 8
8 marinerade soltorkade tomater
150-175 g kantfri getost
1 dl pinjenötskärnor
275 g färdigkavlad smördeg
1 ägg
Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel
Gör så här
Sätt ugnen på 200°C.
Finhacka tomaterna (utan oljan). Rör samman getosten med tomater och hälften av pinjenötskärnorna.
Dela smördegen i 18 fyrkanter, ca 7x7 cm. Lägg en klick av fyllningen på varje och vik ihop till knyten. Nyp ihop kanterna. Lägg knytena på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg och strö på resten av pinjenötterna. Grädda i ca 20 minuter.
Har du inte tid med detta är ju kyckling faktiskt gott... :)
köp 500 gram kebabkött, ris och matlagningsgrädde.
Stek köttet tills det fått färg, häll i matlagningsgrädden. Låt puttra ett tag så grädden atr upp alla kryddor. Riset kokar du samtidigt. Skitenkelt, asgott.
Pasta, creme fraishe, vilök och sen har du sprödstekt bacon och svamp ovanpå?
